Bilden är en genrebild.
Foto: Pixabay
Vid en rutinkontroll har det hos en av kommunens äggleverantörer, Stjärnägg, upptäckts salmonella i stallmiljön i ett av de stall där äggen har värpts. Inga ägg har bekräftats med smitta, men som försiktighetsåtgärd så återkallas alla ägg.
Efter onsdagens larm agerar nu Kalmar kommun och slutar med omedelbar verkan servera ägg.
”För säkerhets skull samlar vi i Kalmar kommuns kök nu in ägg från samtliga leverantörer. Vi kommer inte att servera några ägg förrän vi kan garantera att de är smittfria”, skriver kommunen på sin hemsida.
Under onsdagen återkallades flera ägg på grund av salmonella-risk. Ägg från Stjärnägg, Axfood och Änglamark återkallades.